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Vollständige Version anzeigen : Sonstiges Rezepte


DanielaJoss
29.10.25, 11:12
Kürbis-Suppe

Es wird kälter und da ist doch ein Teller Suppe immer willkommen.

Ich schnitze den Kürbis nicht für Halloween, das in 2 Tagen ist, NEIN! ich koche ihn, um den grausligen Monstern
die vorbeikommen etwas warmes anbieten zu können.

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Im Garten sind ein paar grosse und da hole ich mir einen und schneide ihn auf

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Meine Enkel haben Helfer geholt die alle Kerne entfernen.

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Alles zerschneiden und ab in die Pfanne

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Die Stücke weich kochen und mit dem Stabmixer zerkleinern bis es eine glatte feine Masse gibt.
Mit Salz, Pfeffer, Knoblauch, Liebstöckel und Selleriekraut würzen.

Ist die Suppe zu dick einfach mit Wasser verdünnen.
Ich gebe immer vor dem Servieren noch etwas Sahne hinzu.

DanielaJoss
29.10.25, 17:37
Wer es gerne aufwändiger und speziell mag.....
Kürbissuppe die 2te


https://www.photoshop-cafe.de/bildupload/pics/sonst/thumb/1761752118_Kuerbissuppe-Variante-2-DanielaJoss.jpg (https://www.photoshop-cafe.de/bildupload/pics/sonst/1761752118_Kuerbissuppe-Variante-2-DanielaJoss.jpg)

Coffy
29.10.25, 22:01
Oha, für mich kommt ein Kürbis vor die Tür, nicht in meinen Magen ��
Aber Danke das du das Rezept hier gepostet hast ��

DanielaJoss
29.10.25, 23:44
:fledermau:fledermau:fledermau ....Oh ich habe viele Kürbis-Köpfe im Garten die darauf warten schon bald schaurig zu leuchten ..... Aus allen kann ich nicht Suppe machen :fledermau:fledermau:fledermau :emo_biggr

Es grüsst dich
Daniela

DanielaJoss
11.11.25, 16:00
Rezepte-Buch / Kochbuch

Seit Jahren kreiere ich mein eigenes Kochbuch und nutze dazu ausschliesslich Affinity V2


- Photographien - bearbeitet mit Affinity-Photo
- Zeichnungen - erstellt mit Affinity-Designer
- Seiten - zusammengefügt mit Affinity-Publisher


https://www.photoshop-cafe.de/bildupload/pics/sonst/thumb/1762869433_Lebkuchenrezept.png (https://www.photoshop-cafe.de/bildupload/pics/sonst/1762869433_Lebkuchenrezept.png)

DanielaJoss
25.11.25, 14:57
Rezepte-Buch / Kochbuch

Seit Jahren kreiere ich mein eigenes Kochbuch und nutze dazu ausschliesslich Affinity V2


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https://www.photoshop-cafe.de/bildupload/pics/sonst/thumb/1764075373_Zimtsternerezept.png (https://www.photoshop-cafe.de/bildupload/pics/sonst/1764075373_Zimtsternerezept.png)