Willkommen im Forum,
wenn du noch nie mit Photoshop gearbeitet hast gibt es vielleicht schon einfachere Alternativen, wie z.B. das kostenlose Gimp.
Weiß ja nicht ob du mit PS schon Erfahrung hat.. natürlich bekommt man das alles hin, was du beschreibst, aber für einen Anfänger wird es sicherlich schwierig und kostet auch jede Menge Zeit
Wenn du es wirklich schaffen willst, dann bekommst du es mit Hilfestellungen aus dem Forum bestimmt auch hin, da bin ich mir eigentlich relativ sicher
Musst dir nur im Klaren sein, dass es ein bisschen Zeit in Anspruch nehmen wird und dass es manchmal auch nicht sofort beim ersten Versuch klappt