Hallo!
Also so?
Dazu erstellst du wieder eine s/w-Grunge-Ebene.
Dann wechselst du in die Kanäle-Palette und machst einen Strg+Klick auf eine beliebige Kanal-Miniatur.
Zurück in der Ebenen-Palette wählst du die Text-Ebene aus und klickst auf das Maskensymbol unten

.
Nun noch einen Rechtsklick auf den Ebenen-Namen > Fülloptionen > Häkchen bei "Ebenenmaske blendet Effekte aus".