Hallo!
Aufgrund der geschwungenen Linienführung eignet sich ein S näturlich 1000mal mehr für einen solchen Wirbel als die durch und durch eckigen Buchstaben M und N.
Dennoch wäre dies ein möglicher Weg:
Schreibe deine Buchstaben
Wandle die Textebene in ein SmartObject
Wende den Verzerrungsfilter "Strudel" in der gewünschten Stärke an
Nimm dazu am besten eine Schriftart, bei der diese Buchstaben bereits eine "rundliche" Form haben.
edit: Die Grafik im Hintergrund könnte mit diesem Tool erstellt worden sein:
http://www.escapemotions.com/experiments/flame/#top
Evtl. auch mit Apophysis.