Ich würde so etwas immer mit Pfaden machen, wobei ich hier wahrscheinlich eher auf Illustrator zurückgreifen würde. Du kannst mit CS6 einem Pfad eine Kontur zuweisen und wenn Du magst auch die Füllung wegnehmen. Das Ganze über eine Kopie zu lösen oder eine Auswahl, wird nie so schöne, wie eine ordentliche Kontur. Es sei denn Du möchtest, dass das innen nicht Exakt passt.
Kreis aufziehen mit dem Elise Werkzeug.
Zweiten Kreis mit dem gleichen Werkzeug aufziehen und nicht vergessen in der Optionsleiste das "abziehen" einzustellen
Kontur zuweisen
Fertig