Dank ausgiebiger google-Suche muss ich dir sagen, dass das so nicht ganz richtig ist, ylloh.
Legal ist die Umstellung auf deutsch bei Adobe nicht verfügbar.
Fakt ist jedoch, dass man nur eine bestimmte Datei in einen Ordner kopieren muss um das Programm in deutsch nutzen zu können.
Das dies von Adobe nicht gewünscht wird ist klar, denn einige Sprachversionen sind weitaus günstiger als die deutsche.